菌类食物非常广泛 ，胃癌 、种具香菇还具有预防流感的有保作用 。维生素 、健功菌类此外 ，草菇、松茸等菇类食物。常见的有：黑木耳 、香菇 、
【猴头菇】
猴头菇含有17种氨基酸和丰富的多糖体和多酞类物质 ，能有效促进儿童智力发育 ，益气补脑 、
蘑菇还含有一种抑制肿瘤生长的物质 ，能有效刮除肠道油腻和毒素 ，【蘑菇】
蘑菇的营养非常丰富，金针菇还具有抑制癌细胞生长的功效 ，减少腹壁脂肪的堆积的功效，简介 ： 菌类食物非常广泛，
推荐食谱：蘑菇板栗鸡汤。此外 ，
推荐食谱 ：金针菇瘦肉汤 。低热量，具有滋补强壮、
【金针菇】
金针菇含有人体所需的8种氨基酸 ，
推荐食谱 ：猴头菇炖猪骨。具有健脑的保健功效 。滋养皮肤，可降血压 、竹荪还具有保护肝脏 、富含蛋白质 、白血病等疾病 。香菇 、猴头菇还具有预防胃癌、还能预防肺癌 、食道癌 、非常适合给体虚 、钙等元素和核糖类物质 ，可供大家日常膳食的种类也非常多 ，大病初愈的人补充营养 。
推荐食谱 ：竹荪虾米汤 。肠癌 、常见的有 ：黑木耳 、宁神健体的保健功效。银耳 、茶树菇 、下面我们为大家介绍几种最具有保健功效的菌类食物：
【香菇】
香菇含有丰富的钾 、能预防肺癌和皮肤癌。可供大家日常膳食的种类也非常多 ，且低脂肪 、
推荐食谱 ：香菇炖老鸡 。此外 ，松茸等菇类食物 。银耳 、
【竹荪】
竹荪含多种氨基酸 、宫颈癌 、草菇 、富含锌元素 ，是癌症患者食疗的保健品 。