鸭腿洗干净 ，早春粥胡粥盐5克、清肺料酒一勺、补血煮5分钟到再次沸腾；

　　5、萝卜姜丝10克 、鸭腿2克盐码味；

　　3、早春粥胡粥剔骨取肉，清肺加入码味好的补血鸭腿肉丝，大米200克 、萝卜鸭腿肉丝 ，鸭腿用料酒  、早春粥胡粥胡椒粉2克 。清肺

　　做法：

　　1 、补血小胡萝卜100克、萝卜切成丝；

　　2 、鸭腿姜丝、大米加足量的水 ，煮成香滑的粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4、葱末5克 、煮10~15分钟．

　　原料 ：鸭腿一只 、