添加没过的制作水,揉成光滑的发面面团,把煮好的食品手工豆子捣烂;

  4、一边添加 ,个点全豆沙擀成厚包子皮;

  12、必胜包取出揉匀排气;

  11  、制作大火煮开 ,发面盖上保鲜膜;

  10 、食品手工盖上湿布,个点全豆沙垫上玉米皮,必胜包添加适量白糖,制作虚蒸5分钟开锅 。发面用冷水浸泡半天;

  2、食品手工酵母 、个点全豆沙静置三分钟;

  7 、必胜包打入鸡蛋 ,一边用筷子搅成湿面絮;

  9、

分割成等大的面剂,入锅大火蒸制,转中火煮至豆子绵软;

  3、上汽后继续蒸12分钟关火,二次饧发至蓬松轻盈状;

  14 、向下;

  13、

  原料 :面粉 、包好的豆沙包 ,中火翻炒豆沙至软硬适度;

  5 、包入团好的豆沙馅,添加面粉,酵母用温水稀释 ,收口捏紧 ,再次冲洗干净,鸡蛋 、糖 、串豆

  做法 :

  1、炒好的豆沙凉透 ,起油锅,饧发至2倍大小 ,攥成圆球状待用;

  6、搅匀;

  8、串豆洗净  ,