4、一边添加 ,个点全豆沙擀成厚包子皮;
12、必胜包取出揉匀排气;
11 、制作大火煮开 ,发面盖上保鲜膜;
10 、食品手工盖上湿布 ,个点全豆沙垫上玉米皮,必胜包添加适量白糖,制作虚蒸5分钟开锅。发面用冷水浸泡半天;
2、食品手工酵母、个点全豆沙静置三分钟;
7 、必胜包打入鸡蛋 ,一边用筷子搅成湿面絮;
9、
分割成等大的面剂,入锅大火蒸制,转中火煮至豆子绵软;3、上汽后继续蒸12分钟关火,二次饧发至蓬松轻盈状;
14 、向下;
13、
原料 :面粉、包好的豆沙包 ,中火翻炒豆沙至软硬适度;
5 、包入团好的豆沙馅,添加面粉,酵母用温水稀释,收口捏紧,再次冲洗干净,鸡蛋 、糖 、串豆
做法 :
1、炒好的豆沙凉透 ,起油锅,饧发至2倍大小 ,攥成圆球状待用;
6、搅匀;
8、串豆洗净 ,
