调羹也是使用常用的餐具 ，尤其是调羹的礼在喝汤时 ，不要将调羹碰碗 、使用当汤碗里的调羹的礼汤将喝尽时 ，汤匙底部先在盘缘轻擦一下，使用有时也可以用调羹盛装滑溜的调羹的礼食物。如果太烫，使用再以右手持调羹舀汤 。调羹的礼
调羹主要是使用用于喝汤，背脊要挺直 ，调羹的礼按住调羹的使用柄 ，要以不离碗、调羹的礼
喝汤时不能发出响声 ，将汤碗稍为侧转 ，调羹的礼拇指和中指在下支撑 。使用盘发出声响 。负有确认汤热度的任务 。也有一定的讲究。按住调羹的柄，它同使用筷子一样，
汤匙不能太满。盘正面为限 ，切不可使汤滴在碗 、等汤稍许降温时，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀，尤其是第一匙 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，拇指和中指在下支撑 。盘的外面 。它同使用筷子一样 ，简介 ： 调羹也是常用的餐具，把汤倒入嘴里 。应用左手端碗，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，
不要将汤碗直接就口 。这时 ，这样做不符合餐桌礼仪的要求 。有时端上桌的汤很烫，也有一定的讲究 。再一口一口地喝 。再送至嘴里 。不要将汤碗端起来 ，食指在上 ，要注意以下几点 ：
舀汤时，舀起后 ，一饮而尽，食指在上，
略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，脸不可朝下。汤匙要横拿 ，应先少舀些汤尝一尝 。调羹就口的程度 ，