做法 ：
1 、鲜辣香嫩湘菜干红辣椒和葱切段 ，可口淋上香油即可 。诱人闷煮约2分钟 ，大东安放入花椒 、鲜辣香嫩湘菜
5、可口炒锅热油 ，诱人香油 、
4 、
材料 ：嫩母鸡一只（约800克）
调料 ：青红辣椒 、
6 、干红辣椒、水淀粉 、鸡精调味 。加少许料酒翻炒 。
9 、姜煮约8-10分钟 ，再放入鸡肉 ，
7、料酒 、糖 、
3 、葱姜蒜、加入适量清水和葱 、再加青椒 、
8 、倒入一碗煮鸡的鸡汤 。
10 、再加入适量醋 、鸡精 、蒜拍成末 。辣椒油 。准备材料 。花椒 、捞出晾凉切块 ，醋 、再加适量盐 、
2 、至鸡肉八成熟 。将小母鸡洗净后放入锅内绰下水。
青红椒切条 ，