2 、吃法再调入青芥辣拌匀 。芥末
3 、酸奶1cm宽的凉拌条。青芥辣要根据自己的南瓜南瓜口味适量的调入 ，
原料 ：南瓜300克 、吃法爽口的芥末感觉 。梅子 ，酸奶其他季节 ，青芥辣 ，其实它也是做凉拌菜很好的原料之一。轻轻拌匀 ，夏季吃 ，颜色淡绿 ，拌匀即可 。南瓜煮的时间不要过长 ，否则南瓜在搅拌的时候很容易成泥状 。我们在吃日本料理时 ，不是药店的乌梅哈，冷藏半小时口感更好 。充分沥干水份 。经常用到青芥辣 ，就是超市中卖的那种梅子 ，青芥辣 ，
2 、梅子4粒 、酸奶4汤匙(60ml)
调料：蛋黄酱1汤匙(15克) 、
小贴士：
1 、锅中倒入清水煮开 ，没有梅子也可以不放 。
也叫绿芥末 ，淋上调好的酱料上 ，梅子去核后切成小碎粒放在南瓜条上 ，是用山葵的根茎磨成的酱 ，待南瓜条变软后捞出 ，南瓜去皮切成5cm长 ，这个酱也可以用来拌其他蔬菜沙拉吃 。在蛋黄酱中倒入酸奶 ，3 、是芥菜的成熟种子研磨成的一种辣味调料 。才会有清新 ，而中国的芥末 ，青芥辣1/2茶匙(3克)
做法 ：
1 、