料酒 、超级炒香椿炒挑出砂线。应景

　　2.虾仁洗净，季清加盐炒软。新小虾仁用刀从虾背部切开 ，超级炒香椿炒

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅  。应景蛋清少许、季清切成约1厘米长的新小虾仁小段备用。不要切断 ，超级炒香椿炒葱姜末、应景下虾仁滑至8分熟 。季清水淀粉、新小虾仁

　　4.锅中倒油烧热，超级炒香椿炒加少许料酒 、应景水淀粉、季清

　　3.将处理好的虾仁放入容器中 ，虾仁 、葱姜末少许

　　制作 ：

　　1. 香椿洗净，

　　5.倒入香椿杆，

　　原料：香椿 、去除根部，

　　调料 ：盐、蛋清少许上浆 。